streda, 20 marec 2019 10:36

Polievky - Národný podnik Karpatia

Napísal(a)
Tento článok má slov
Čas čítania: min.
Úroveň obtiažnosti čítania :
Ohodnotiť túto položku
(1 Hlasovať)
Národný podnik Karpatia Národný podnik Karpatia youtube

Časy, keď naše staré mamy a prastaré mamy varili a piekli z domácich surovín sú už dávno preč. V súčasnosti je svet založený na polotovaroch, mikrovlnkách čo umožňuje súčasným gazdinkám stráviť len zlomok času prípravy stravy. A ako to bolo za socializmu? Aj za socializmu sa snažili vo väčšej miere uľahčiť dennú rutinu u sporáku tým, že sa do obchodov s potravinami začali objavovať prvé polotovary. Napríklad polievky v konzervách, polievky v sáčkoch a polievky v kockách. A ako sa začínalo s výrobou polievok v tomto národnom podniku?

Prvú polievku v závode vyrobili v roku 1959. Prvé dehydratované polievky namiešali podľa českých receptúr (šlo o polievkové receptúry národného podniku Vitana z českých Byšíc). Keď sa nasledujúci rok objavili v obchodoch, ich predaj nepriniesol žiadne oslnivé výsledky. Mne je ťažko historicky posudzovať prečo to tak bolo, možno len nedôvera našich mám a starých mám k niečomu, čo bolo zo sáčku (aj keď konzervované veci nevyvolávali takú nedôveru, ako napríklad sáčkové polievky, alebo polievky v kockách) . Nová receptúra už priniesla svoj predajný úspech. Slovenská gulášová, francúzska zeleninová v obchodoch nakoniec zabrali.

Karpatia národný podnik (n.p.) - história začína v roku 1875

V oblasti Hornej Nitry založila rodina Heumanovcov v roku 1875 pálenicu, ktorej výroba sa postupne vďaka ovocinárstvu rozvíjala. Obchodné úspechy viedli v prvých rokoch 20. storočia k rozšíreniu výroby o spracovanie liečivých rastlín a v spolupráci s lekárnikom Emilom Skycákom bratia Heumanovci založili samostatný podnik. V roku 1909 dochádza k premene na akciové spoločnosti a boli zapísané pod názvami „1. prievidzská továreň na liehoviny, úc. spol.“ a „Carpathia, chemický priemysel, úc. spol“. Najprogresívnejší rozvoj zaznamenala Carpathia v roku 1938, kedy mala viac ako 100 zamestnancov. Závod sa postupne preorientoval najmä na výrobu marmelád a lekvárov a neskôr aj na ovocné šťavy či sirupy. Po znárodnení vznikol národný podnik Carpathia, ale onedlho jeho názov zrušili a výrobu zastrešili Stredoslovenské konzervárne a liehovary so sídlom v Prievidzi. V období 1950 – 1960 sa meno podniku písalo foneticky Karpatia. Po novembrových udalostiach nežnej revolúcie sa Karpathia oddelila od konzervární a v roku 1992 ju kúpila, vrátane obchodného mena a značky, nadnárodná spoločnosť Nestlé sídliaca vo Švajčiarsku. Dnes vyrábajú v Prievidzi ročne 30-tisíc ton polievok v prášku a ďalších výrobkov, z ktorých len necelá pätina putuje na slovenský a český trh. Ostatné putujú do 20 štátov sveta.

Pamätníci si určite pamätajú polievky:

  • Sterilizovaná polievka hrachová so slaninkou
  • Sterilizovaná polievka fazuľová s mliekom
  • Sterilizovaná polievka hrášková
  • Sterilizovaná polievka fazuľová so smotanou
  • Slovenská kapustnica
  • Sterilizovaná fazuľová polievka s údeným mäsom
  • Francúzka polievka s mušličkami (1971)
  • Ryžová polievka


Reklama (za socializmu)

Zobrazené 4120 krát
R.F.K.

Šéfredaktor magazínu

Media

Polievky Carpathia (1974) youtube

Napíšte komentár

Zverejnenie komentára z dôvodu neúnosných reklamných aktivít niektorých návštevníkov podlieha schváleniu administrátorom. Tým ale nie je dotknutá sloboda slova, ak nie sú porušené pravidlá tohoto portálu. Komentáre sú následne zverejnené do 24 hodín.

 

Vyhľadávanie

 

50. roky kolektivizácie

  • Žiť či nežiť.
    Žiť či nežiť. Mám v rukách časopis Roháč z roku 1957. Čo som v ňom našiel? Čítajte: Kostlivec v prijímacej kancelárii záhrobí prezrel…
  • Bohatí chudáci a chudobní boháči
    Bohatí chudáci a chudobní boháči V Sebehrabliach založili družstvo. Tejto udalosti sa začudovali blízki susedia i úrady v ďalekých mestách. To nie je možné! Nechcú…
  • Finančné odmeňovanie väzňov za socializmu
    Finančné odmeňovanie väzňov za socializmu Od konca 40. rokov až do roku 1992 sa v československých väzniciach používala sústava účelových platidiel, ktorými sa odsúdeným vyplácala,…
  • Tuzex
    Tuzex V období socialistického Československa išlo o maloobchodné predajne (TUZEX, podnik zahraničného obchodu, v ktorom sa predával tovar najmä z kapitalistických…
  • Jasnovidec, okultista
    Jasnovidec, okultista Jasnovidec - okultista - prorok Prvotriedna indická škola. — Zaručené výsledky. — Všetky nadprirodzené úkazy hravo predvediem. — Levitácia na…
  • Všetko pre efektívnosť
    Všetko pre efektívnosť Juraj Poličko sa vrútil do kancelárie výkupného podniku oko blesk. Kde je riaditeľ! — skríkol na sekretárku, že až okná…
Kam tě nezvou, tam se nehrň.

České přísloví

Keď chceš s vlkmi žiť, musiš s vlkmi viť.

Slovenské príslovie

Josef Škvorecký

Oldřich Lipský

Jak se řekne maďarsky důchodce? Uštván léty.

Josif Vissarionovič Stalin

 

ONLINE

Práve tu je 208 návštevníkov a žiadni členovia on-line

 

Vojnové roky

 

Kolektivizácia

  • Disko ala 50. roky
    Disko ala 50. roky ROH vás srdečne pozýva na tanečnú zábavu! Príďte sa pobaviť, zatancovať, stretnúť starých známych! Točený plzeňský Prazdroj. Dobré jedlo a…
 

Stagnácia

  • Vodné dielo Veľká Domaša
    Vodné dielo Veľká Domaša Vodná nádrž Domaša leží v Ondavskej vrchovine v doline Ondavy, pod ňou je malá vyrovnávacia nádrž Malá Domaša. Vodná nádrž…
 

Normalizácia

  • Čimčarara, čim čim čim
    Čimčarara, čim čim čim Rečňovanky, veršíky pre deti od Ľudmily Podjavorinskej Vstalo slnko z poza hory, po nebíčku kráča, ide budiť včielku, lienku na…
 

Socialismus

 

Privatizácia

  • Bavlnárske závody Ružomberok
    Bavlnárske závody Ružomberok Bavlnárske závody Ružomberok - na vrchole 80. rokov 20.storočia pod názvom Bavlnárske závody Vladimíra Iľjiča Lenina (skratka BZVIL). Továreň na…
 

Globalizácia

  • Bohatý, bohatší a ešte bohatší
    Bohatý, bohatší a ešte bohatší V slovenskom parlamente 18.5.2005 poslanci Národnej rady rokovali o zákone o odškodnení ľudí, ktorí prišli o svoje vložené peniaze do…
 

Pripravované články

Predajne - v roku 1979

Predajne - v roku 1979

Viete čo sa predávalo v obchodoch s elektrom v roku 1979. A za aké ceny? Nuž, čítajte.

Bude publikované:
piatok, 26 apríl 2024 08:00


Vyberáme z časopisu Roháč...

Vyberáme z časopisu Roháč...

Kam čert nemôže, pošle ženu, alebo niekoľko úryvkov humoru z dobového časopisu Roháč.

Bude publikované:
streda, 01 máj 2024 08:00


Raketoví modelári Topoľčianskeho okresu

Raketoví modelári Topoľčianskeho okresu

Dnes sa mládež venuje hlavne svojím herným tabletom. A čomu sa venovala mládež v 70.rokoch minulého storočia? Raketovému modelárstvu.

Bude publikované:
pondelok, 13 máj 2024 08:00


Loading ...
Magazín retro spomienok so širokým časovým tématickým obsahom z obdobia bývalého Československa.
Retromania 2010 - 2024. Všetky zobrazené ochranné známky, fotografie a informácie sú majetkom ich oprávnených vlastnikov.
Tento projekt zrealizovalo holdysoftware.sk
Tieto webstránky využívajú súbory Cookies. Ak pokračujete bez zmenenia nastavení súborov cookies, súhlasíte s ich použitím. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies a ako ich môžete odmietnuť nastavením svojho prehliadača.