streda, 04 január 2023 13:55

SALIMA Brno 1974

Napísal(a)
Tento článok má slov
Čas čítania: min.
Úroveň obtiažnosti čítania :
Ohodnotiť túto položku
(0 hlasov)
SALIMA Brno 1974 SALIMA Brno 1974 Časopis Elektrón

Pod heslom „Potraviny sveta — úroda zeme a práce človeka" sa začiatkom tohto roku v Brne stretlo 530 vystavovateľov z 31 krajín na medzinárodnom potravinárskom salóne SALI MA Brno 74. Túto výstavu usporiadali po prvý raz a jej ohlas a obchodné výsledky svedčia o tom, že úspešne nadviaže na dobré tradície brnianskych veľtrhov. Salimu budú usporadúvať každý rok a má prispievať k rozvoju a skvalitňovaniu potravinárskej produkcie, od rastlinnej k živočíšnej výroby až po konečné, priemyselné spracovanie modernými metódami. Je všeobecne známe, že dnes, v období vyspelej industrializácie a vedeckotechnickej revolúcie sa ľuďom často nedostáva ani základných potravin. Milióny ľudí, najmä detí na našej planéte trpia podvýživou a hladom. Už heslo výstavy naznačuje, že výživu ľudstva na celom svete možno zabezpečiť iba poctivou prácou všetkých ľudí dobrej vôle. Čo výstava ukázala verejnosti ? Na medzinárodnom potravinárskom salóne Salíma 74 boli potraviny, poľnohospodárske produkty a plodiny a napokon stroje a zariadenia potravinárskeho priemyslu a výrobné linky. Tak v prvej skupine to bolo mäso, údeniny, hydina, ryby, mliečne výrobky, výrobky zo sladu, pivo, nealkoholické i alkoholické nápoje, mrazené výrobky, konzervy atď. Druhá skupina obsahovala osivá a sadbu, čerstvé kvety, semená, ovocie, zeleninu, tabak, med a výrobky z medu, lesné plodiny, huby a podobne. V tretej skupine si návštevnici mohli pozrieť stroje pre mäsový priemysel, na spracovanie hydiny, tukov, olejov a vajec, stroje pre konzervárne a liehovary, zariadenia na výrobu nápojov, stroje a automaty na spracovanie korenia, výrobu polotovarov, až po technické novinky naozaj svetovej úrovne — dalo by sa povedať malé technické zázraky.

Boli to najrôznejšie automaty na výrobu pečiva a mnohých jedál, plniace linky na tekutiny, zariadenia pre kuchyne, obchody a reštaurácie s vynikajúcim designom, mraziace pulty, viazacie a baliace automaty atď. Človek jednoducho nevychádzal z údivu pri pohľade na automat, ktorý sám rozbíja a vyprázdňuje vajcia, či stroje, ktoré samy dokážu pinit knedle, miešať a dávkovať omáčky, vyprážať a obracať rezne a iné produkty ľudskej vynachádzavosti a geniality. Strojársku čast výstavy doplňovali krájače a čističe zeleniny a ovocia, automatické váhy pre reštaurácie, obchody, ale i domácnosti. Iste si mnohá gazdinka pri pohľade na tieto exponáty povzdych-la: „Keby som aspoň niečo z toho mala doma!" A možno, že i mnohí muži, ktorých by inak ich manželky nedostali k sporákom za nijakú cenu, by si radi pripravili nejaké jedlo pomocou týchto účelných strojov. Jedným z hlavných cieľov salónu SALI MA 74 bolo prispieť k rozšíreniu medzinárodného obchodu a nášho zahraničného obchodu. Celkové komerčné výsledky prevýšili očakávanie — objem pevne uzavretých kontraktov dosiahol 925 miliónov korún, ďalších 320 miliónov pripadá na kontrakty, o ktorých sa ešte rokuje. ČSSR uzavrela zmluvy v rozsahu 650 miliónov korún na dovoz najrôznejších potravin , strojov, a ďalších kontraktoch za 306 miliónov sa rokuje. Správa brnianskych veľtrhov usporiadaním medzinárodného potravinárskeho salónu prispela aj k praktickému uskutočňovaniu komplexného programu ďalšej spolupráce a rozvoja socialistickej integrácie členských štátov RVHP. Salón je svojim rozsahom v socialistických krajinách ojedinelý a úzko vymedzeným obsahom sa stáva pre krajiny RVHP akciou prvoradého významu. Veľkým ocenením pre našu republiku je zaradenie Salimy do akcii roku 1974, ktorý Hospodárska komisia OSN pre Európu vyhlásila za „Rok ovocia a zeleniny".

Zdroj: Časopis Elektrón

Zobrazené 280 krát
R.F.K.

Šéfredaktor magazínu

Media

Pekař roku 2014 - Salima Brno youtube

Napíšte komentár

Zverejnenie komentára z dôvodu neúnosných reklamných aktivít niektorých návštevníkov podlieha schváleniu administrátorom. Tým ale nie je dotknutá sloboda slova, ak nie sú porušené pravidlá tohoto portálu. Komentáre sú následne zverejnené do 24 hodín.

 

Vyhľadávanie

 

70. roky normalizácie

Sklenka vína ti neuškodí, a plnou bečku nevypiješ.

Slovácké přísloví

Jiří Menzel

Tolerance není lhostejnost, ale moudrá víra, že i ten druhý může mít pravdu.

 

ONLINE

Práve tu je 305 návštevníkov a žiadni členovia on-line

Nedal pán boh svini rohy, ani žene mužské nohy.

Slovenské príslovie

 

Vojnové roky

  • Baťove závody v Partizánskom
    Baťove závody v Partizánskom Baťove závody v Partizánskom vznikli v roku 1939. Partizánske bolo jedným z miest, kde známy podnikateľ Tomáš Baťa rozvíjal svoje…
 

Kolektivizácia

 

Stagnácia

 

Normalizácia

  • Náradie stavbárov v roku 1973
    Náradie stavbárov v roku 1973 Dláto a kladivo bolo v rokoch socializmu pravdepodobne jedným z načastejšie používaných náradí v stavebníctve. Ak myslím dláto a kladivo,…
 

Socialismus

  • Poistenie a zabezpečenie domácnosti
    Poistenie a zabezpečenie domácnosti Poistenie a zabezpečenie domácnosti bolo za čias socializmu jednou z mála využívaných služieb Pretože policajný štát, akým Československo tej doby…
 

Privatizácia

  • Malá Československá privatizácia?
    Malá Československá privatizácia? Malá privatizácia československej ekonomiky z centrálne plánovanej na trhovú ekonomiku v rokoch 1990 – 1993 znamenala riadený odpredaj štátneho majetku…
 

Globalizácia

  • Bohatý, bohatší a ešte bohatší
    Bohatý, bohatší a ešte bohatší V slovenskom parlamente 18.5.2005 poslanci Národnej rady rokovali o zákone o odškodnení ľudí, ktorí prišli o svoje vložené peniaze do…
 

Pripravované články

V tejto chvíli redakcia nepripravuje žiadne nové články pre zverejnenie.
Loading ...
Magazín retro spomienok so širokým časovým tématickým obsahom z obdobia bývalého Československa.
Retromania 2010 - 2023. Všetky zobrazené ochranné známky, fotografie a informácie sú majetkom ich oprávnených vlastnikov.
Tento projekt zrealizovalo holdysoftware.sk
Tieto webstránky využívajú súbory Cookies. Ak pokračujete bez zmenenia nastavení súborov cookies, súhlasíte s ich použitím. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies a ako ich môžete odmietnuť nastavením svojho prehliadača.