Zobrazenie položiek podľa značky: Poľnoprodukt

PREMÝŠĽALI STE UŽ niekedy nad tým, kde sa v marci, ba i v apríli berú v Zelovoci (obchod len so zeleninou - poznámka redakcie) pekné, nezvädnuté jabĺčka ? Z dovozu - odpoviete pohotovo. Aj to je pravda, no také pekné jabĺčka prichádzajú do predajni aj z našej úrody. Teraz nám však nejde o to, či sú naše, či odniekadiaľ. Zaujímalo nás, ako je možné, že jabĺčka, ktoré sa urodili vlani v lete, zostali svieže, voňavé a šťavnaté aj po pol, ba i po trištvrte roku. "Tajomstvo" je jednoduché: klimatizované sklady. V Poľnoprodukte, spoločnom krajskom poľnohospodárskom družstevnom podniku v Prievidzi, takéto sklady majú. Sú to 4 boxy a do každého z nich sa vojde 25 vagónov, čiže 250 ton jabĺk. Sú naskladané v debničkách na paletách. Chladiace zariadenie automaticky udržiava teplotu na 3 až 4 stupňoch Celzia, predpísaná vlhkosť vzduchu je 75 %. Teplotu a vlhkosť vzduchu prístroje stále zaznamenávajú na grafe a službukonajúci pracovník iba kontroluje záznamy. Je to príjemná kontrola vôňa 250 ton jabĺk v uzavretom priestore je neopísateľná. Celkom ináč - aj keď vôbec nie neprijemne - vonia pór, ktorý vo vedľajších halách spracúvajú na sušený polotovar. Pór režú osobitne na bielu a zelenú hmotu (zelenú treba sušiť dlhšie), dôkladne ho vykúpu a v rezačke posekajú nadrobno. Posekaný pór ide do sušičky, kde sa pohybuje na troch pásoch; na každom inou rýchlosťou a pri inej teplote. Usušený pór putuje dopravníkom priamo do igelitových vriec. Takto tu spracúvajú aj cibuľu, mrkvu, petržlen a zeler.

Označené v
 

Vyhľadávanie

 

90. roky privatizácie

  • Bavlnárske závody Ružomberok
    Bavlnárske závody Ružomberok Bavlnárske závody Ružomberok - na vrchole 80. rokov 20.storočia pod názvom Bavlnárske závody Vladimíra Iľjiča Lenina (skratka BZVIL). Továreň na…
  • Zoznam národných (štátnych) podnikov v Slovenskej socialistickej republike
    Zoznam národných (štátnych) podnikov v Slovenskej socialistickej republike Štátne podniky existovali v Československu do konca druhej svetovej vojny a od roku 1945 sa z nich postupne vytvorili národné…
  • Železná opona
    Železná opona Železná opona, termín ktorý vyjadroval imaginárnu hranicu rozdelenia Európu na dva politické póly. Na socialistický a kapitalistický. Išlo o hermeticky…
  • Retro pohľad na ČSD
    Retro pohľad na ČSD V tomto článku poodhalíme, ako vyzerali železnice, železničné stanice, vlakové nástupištia, samotné vlaky a všetko čo súviselo s prepravou po…
  • Mečiarizmus
    Mečiarizmus Mečiarizmus - pojem, ktorý sa stal na Slovensku "legendou". O mečiarizme sa toho v slovenskej tlači veľmi veľa popísalo. Písali…
  • Čiernohronská železnica
    Čiernohronská železnica Čiernohronská železnica je úzkokoľajná lesná železnica s rozchodom 760 mm. Železnica sa tiahne na trase Chvatimech – Hronec – Čierny…

Miroslav Plzák

Plzákův zákon oblíbenosti tchýně: "Oblíbenost tchýně roste se čtvercem vzdálenosti".

Miroslav Plzák

Každé hrábě hrabou k sobě.

České přísloví

Ladislav Smoljak

Plzákův zákon oblíbenosti tchýně: "Oblíbenost tchýně roste se čtvercem vzdálenosti".

Miroslav Plzák

 

ONLINE

Práve tu je 374 návštevníkov a žiadni členovia on-line

Ak chcete podporiť RETROMANIA.SK

Donate retromania
 

Vojnové roky

  • Magická osmička
    Magická osmička Pod tlakom Veľkonemeckej ríše a domácich slovenských a českých politických strán, došlo k odštiepeniu veľkého územia od ČSR a k…
 

Kolektivizácia

  • ABC - časopis mladých pionierov
    ABC - časopis mladých pionierov ABC nazývané "abecečko", česky "abíčko" je dvojtýždenník technického a prírodovedného zamerania pre mládež. Jeho súčasťou sú kreslené seriály, vystrihovačky papierových…
 

Stagnácia

  • Louis de Funes
    Louis de Funes Louis de Funes Známa to postava z vynikajúcich francúzskych komédií, ktoré tak skvele nadaboval František Filipovský. V tomto článku sa…
 

Normalizácia

 

Socialismus

  • Bony a klid
    Bony a klid Vít Olmer Jeden z výborných českých filmov na sklonku 80. rokov 20.storočia, ktorý nastavil zrkadlo absurdite socialistického systému, aj keď…
 

Privatizácia

  • Železná opona
    Železná opona Železná opona, termín ktorý vyjadroval imaginárnu hranicu rozdelenia Európu na dva politické póly. Na socialistický a kapitalistický. Išlo o hermeticky…
 

Globalizácia

  • Arcibiskup Róber Bezák
    Arcibiskup Róber Bezák ThLic. Róbert Bezák, duchovný vodca, symbol nádeje a oázy duchovného pokoja, arcibiskup bez úradu, zosadený bez verejne známeho dôvodu, sa…
 

Pripravované články

V tejto chvíli redakcia nepripravuje žiadne nové články pre zverejnenie.
Loading ...
Magazín retro spomienok so širokým časovým tématickým obsahom z obdobia bývalého Československa.
Retromania 2010 - 2020. Všetky zobrazené ochranné známky, fotografie a informácie sú majetkom ich oprávnených vlastnikov.
Tento projekt zrealizovalo holdysoftware.sk
Tieto webstránky využívajú súbory Cookies. Ak pokračujete bez zmenenia nastavení súborov cookies, súhlasíte s ich použitím. Prečítajte si informácie o tom, ako používame cookies a ako ich môžete odmietnuť nastavením svojho prehliadača.